Porquê Eco?

Arquitetura e Integração Paisagística

A arquitetura do Resort e a escolha dos materiais teve como principal objetivo a integração harmoniosa dos edifícios na envolvente natural. A arquitetura dos edifícios foi ajustada à morfologia do terreno, de modo a minimizar o impacte paisagístico densidade de construção.

Os materiais de construção selecionados são naturais e de origem local/nacional, como a madeira criptoméria, o bambu e a cortiça, potenciando a integração dos edifícios na envolvente natural.

Todo o mobiliário e peças decorativas do Santa Barbara foi concebido e construído exclusivamente para o projeto. Muitas das peças permitiram reaproveitar materiais inutilizados (candeeiros são recipientes de azeite de uma quinta abandonada, cadeiras e mesas do Restaurante têm estrutura em ferro de obra reaproveitado, revestidos de fibra vegetal recorrendo ao artesanato de capacho).

A obra foi realizada maioritariamente por empresas locais. Atualmente o Santa Barbara contrata empresas/trabalhadores locais para a realização das intervenções.

Luxo Sustentável

Responsável, eficaz e não tóxico Destaque especial para a linha de amenities que agora tem a chancela da Voya, marca irlandesa orgânica, à base de algas, com propriedades terapêuticas confirmadas e cujos produtos recriam os efeitos calmantes de uma experiência de spa, aqui apresentados em embalagens de vidro individuais e personalizadas com rótulos em folha de madeira local, o que não poderia estar mais de acordo com as práticas sustentáveis que caracterizam as unidades Singular Properties.

Farm-to-Table

Conceito de restaurante Quinta de produção agrícola com 2 estufas e aproveitamento dos terrenos disponíveis com uma área aproximada de 4.000m2 para produção de frutos, ervas aromáticas e outros produtos hortícolas para garantir a qualidade e exclusividade da experiência gastronómica que proporcionamos aos nossos hóspedes.

Limpeza de praias

Equipa de manutenção diária A nossa equipa de manutenção efetua uma limpeza diária dos resíduos que diariamente são depositados no areal de Santa Bárbara, provenientes do Oceano. É um pequeno gesto que visa contagiar toda a comunidade e alertar para esta problemática. Em 2019 foram recolhidos 350 Kg de lixo da nossa praia.

Eficiência energética

Cortiça e madeira criptoméria Materiais usados no revestimento exterior dos edifícios, para isolamento térmico.
Adjudicação de uma quinta fotovoltaica que permitirá a redução do consumo em 60%.
Substituição gradual da iluminação para recurso exclusivo a iluminação de baixo consumo.

Eficiência hídrica

Captação da água da chuva Captação das águas pluviais dos telhados dos vários edifícios e encaminhamento para a bacia de armazenamento de águas pluviais construída no Resort. Esta bacia permite armazenar a água para a rega das zonas ajardinadas do Resort. Para garantir que a bacia tem água durante todo o ano, existe uma ligação com o lago natural existente na propriedade, que envia água por bombagem, sempre que necessário. A rede de distribuição de água quente do resort é termicamente isolada, contribuindo para a redução do desperdício de água corrente.

Política de Sustentabilidade de Santa Bárbara

O Santa Bárbara contratou durante o 1º trimestre de 2020 um serviço de auditoria em sustentabilidade junto de uma empresa de referência especializada neste campo, cujo diagnóstico se traduziu num plano de implementação de medidas e políticas, nomeadamente:

- Redução do consumo de eletricidade / redução das emissões de GEE - Elaboração e implementação de procedimentos e instalação de equipamentos para a poupança de eletricidade nas diferentes áreas (Housekeeping, cozinha, manutenção e escritórios).

- Separação de lixos e redução de resíduos para aterro em 20%
Desenvolvimento do plano de ação de sinalética com base no princípio dos 5 R’s (repensar, reduzir, reutilizar, reciclar, reparar. Este plano de ação inclui a reavaliação dos códigos LER atribuídos aos resíduos produzidos em conformidade com as regras da Agência Portuguesa do Ambiente e Secretaria Regional da Energia, Ambiente e Turismo dos Açores, para classificação de resíduos).

Compostagem

Parte da fração orgânica dos resíduos produzidos será encaminhada para a compostagem. O composto produzido é utilizado na horta que vai abastecer o resort com frutas, hortícolas e ervas aromáticas.

- Implementação de uma política de compras sustentável
Com o objetivo de evitar desperdício, preferência por compra de produtos locais e nacionais certificados, de origem sustentável e de comércio justo, eliminação de artigos de utilização única, utilização de produtos de limpeza ecológicos na desinfeção de superfícies, entre outros.

- Valorização do capital humano e sensibilização para a sustentabilidade
Formações, reuniões periódicas para melhoria constante da política de sustentabilidade implementada.

- Envolvimento dos hóspedes na política sustentável da unidade
Sensibilizar para a temática incentivando as boas práticas ao longo da estadia. Desenvolvimento de pacotes/ atividades sustentáveis que incluam passeios pedestres e/ou de bicicleta na envolvente, atividades de agricultura na futura horta, atividades para explicar o processo de compostagem, limpeza da praia, desenvolvimento de atividade de turismo natureza (ex. observação de aves, ecologia terrestre), através do estabelecimento de parcerias com associações/ONGs locais.